Ingredientes:

3 jitomates pelados y finamente picados
1 1/2 tz de pepino (sin semilla y en cuadritos)
1 1/2 tz de pimiento verde picado
2 cebollines picados
2 tz de jugo de vegetales para cóctel, bajo en sal
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharada de albahaca seca
1/4 de cucharada de salsa picante (Tabasco)
1 ajo finamente picado
Cilantro picado
Sal y pimienta a su gusto

Preparacion: