Ingredientes:

5 filetes de tilapia
5 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de cáscara de naranja picada
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharada de anís
1/2 taza de jugo de naranja
almendras rebanadas
5 cucharadas de agua
1 cucharada de maicena
una pizca de sal

Preparación:

Marinar pescado en la mezcla del jugo de naranja, limón, cáscaras, agua, mantequilla derretida, azúcar, anís y sal. Hornea el pescado con poquita mezcla de naranja por 15 minutos y mientras cocina la mezcla sobrante con
maicena por 2 minutos. Sirve el pescado bañado en la mezcla y agrega almendras.